2007年出生的林叡妤剛滿18歲,今年7月1日從達德商工畢業第一天,就主動打電話到溪洲鄉秀和苑日照中心應徵,連日照中心主任王玫分都感到不可思議。受訪時,林叡妤開朗地直呼「我想一輩子做這份工作!」
溪洲秀和苑日照中心主任王玫分
林叡妤從小照顧阿公阿嬤,國中就立志當照服員,高職畢業時,全班24人只有他投入長照,同學大多選擇升學,轉往幼保、餐飲,「他們覺得照服員要『把屎把尿』,但以後老了,誰不會遇到呢?」他說,相較住宿機構、居家服務,選擇日照中心則在於工作穩定。
秀傳醫療體系溪州秀和苑日照中心員工相處融洽,最年輕照服員林叡妤(左二)18歲。(圖片來源/秀和苑日照中心)
社區機構4年量增超過5成 搶人成為常態
日照中心長輩白天送托照顧、傍晚返家,照服員多在固定場域內協助餵食、沐浴、如廁,帶領長輩復健、運動,工作規律性高。然而,隨著全台日照中心一家接一家開幕,挖角戰仍是暗潮洶湧。
根據衛福部統計,社區式長照機構(包含日間照顧、家庭托顧、團體家屋、小規模多機能)2021年至2025年7月,從990家增至1550家,增幅達57%;照服員人數從6901人成長至1萬434人,增幅為51.2%,機構快速擴張,帶動人力需求暴增,「搶人」成為常態。

深耕北桃園的旭登長照體系,旗下有9家日照中心,負責人李麗珠擁有45年的護理師經驗,對現場品質極為要求,對主管要求更是嚴謹,除了重視現場執行,也強調學術能力與國際視野,每年會送主管赴日本、歐洲研習,並要求定期撰寫報告與計畫。
旭登長照體系負責人李麗珠
然而,培訓紮實也意味挑戰高、步調快。隨著鄰近日照中心陸續以薪資、工作強度為誘因挖角,有時即便薪水相同,只要能換到更輕鬆的環境,都可能讓員工動心。
薪資挖角惡性競爭 改採策略聯盟
宜蘭泰安社區長照機構也面臨同樣挑戰。泰安是宜蘭縣第一家提供小規模多機能服務的社區長照機構,不過,2019年成立後,縣內陸續增加6家日照中心,人力流動隨之攀升。泰安去年12月底正職人員共14人,截至今年10月已有9人離職、新進8人。
泰安社區長照機構是宜蘭縣首家成立的小規機。(圖片來源/泰安社區長照機構)
泰安負責人游建峰設計一套讓工作項目更公平的津貼制度,但他坦言,「以金錢為誘因時,也會因為金錢離開。」近兩年雖有愈來愈多年輕族群投入照顧產業,但若薪資福利、工作氛圍或作息稍有落差,人力就容易流動。
宜蘭泰安社區長照機構負責人游建峰
為減少惡性競爭,他改採合作策略,與鄰近日照中心建立互助關係,若有個案需求也會互相介紹,未來更計畫以策略聯盟方式經營,整合區域資源、穩定人力。
成立4年的溪州秀和苑日照中心則是幾經磨合才穩定人力。王玫分認為,日照中心高流動率與職場氛圍息息相關,由於人員來源背景多元,當工作分配不均或缺乏團隊合作意識時,容易削弱組織士氣。
「長照薪酬始終卻未能反映其專業價值,加上社會認知等多面向因素驅使人員流動。」王玫分表示,長照3.0提出的人力優化固然重要,但若未能真正改善薪資待遇、簡化行政流程、建立家屬教育與社會支持機制,恐難扭轉長照人力的結構性困境。
人力挑戰不分南北,甚至在偏遠地區平均薪資略低,招募照顧人力也是一大挑戰。服務涵蓋台南、高雄的循仁,以7間日照中心串起南台灣農漁村,雖仍會面臨員工離職、自行創業開居服單位,但「在地人照顧在地人」較能凝聚向心力,相比工廠薪資3萬初,日照工作的薪資仍略勝一籌,另外,循仁展現連鎖日照中心串聯資源的優勢,提供員工穩定發展的遠景。
隨著社區機構數量持續攀升,台灣長照現場正進入新一輪的人才競賽。從18歲初入職場的林叡妤,到深耕地方的資深經營者,無不面臨同一問題:在競爭白熱化的長照市場中,如何穩定人力、延續服務品質,成為最現實的考驗。
完整封面故事請見:大缺工時代 長照人力的搶工潮
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