自詡長照「鼎泰豐」 頤養家打造優質照顧新品牌

自詡長照「鼎泰豐」 頤養家打造優質照顧新品牌
2020/03/26
作者/專欄

過了雪山隧道,一望無際的蘭陽平原擴展在眼前,田間座落著一家創新獨特的長照機構——頤養家長照社團法人附設「嗣大人」住宿長照機構,這是全台首家取得核可的住宿式長照社團法人機構。白色與木紋相間的外觀,陽光穿透屋內,牆上有在地風情的水彩掛畫,搭配抒情的古典音樂,一進門有家的感覺,翻轉大眾對長照機構冰冷、狹小又老舊的印象。

住宿型的長照機構是高資本、法規門檻高的投資,頤養家董事長職念一是長照業的門外漢。軍職退休的他,看到白髮蒼蒼母親照顧中風父親,超過20年無法喘息,6年前決定購地開設長照機構,成了《長期照顧服務法》施行後,第一間取得長照社團法人資格,並對外營運的長照機構。全區共455坪,可收置91床,但為了增加住民使用空間,嗣大人長照機構僅設置50床。

優質長照 - 創新長照雜誌
頤養家董事長職念一(圖片/頤養家)。

不計成本 挑戰新可能

職念一曾走遍全台優秀機構取經,同業卻請他做好難以回本的心理準備。「一想要回本就做不下去了!」職念一表示,開設機構不是為了營利,而是想翻轉長照職業形象低落,並挑戰子女送住宿機構就是不孝等傳統觀念,打造新一代的長照機構服務型態。

職念一以嗣大人長照中心為起點,打造「頤養家」優質照顧的品牌,如同「鼎泰豐」名號一樣的響亮,「大家一想到頤養家,就知道它是以長輩為出發點的服務單位,它就是長照界的『鼎泰豐』。」

頤養家盼打造優質照顧品牌,翻轉長照產業(圖片/頤養家)。

如同在宅生活的照顧

頤養家以長輩需求為出發點,不是購買昂貴家具,或是只追求殷勤的服務,期待能真正同理長輩的需要與感受。打從日常生活開始,舉凡伙食到沐浴,頤養家有多項創新做法與堅持。例如特別採用保溫餐盒,並將飯菜區隔,而不是大雜燴菜式,讓人難以下嚥。長輩不必坐在輪椅上駝背吃飯,而是坐在配合桌子高度的椅子上,能夠舒適用餐。

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提供保溫飯盒讓長輩舒適用餐(圖片/頤養家)。

有別於部分機構選在日間為長輩洗澡,頤養家讓長輩每天能在晚上洗澡後入睡,儘管夜間常是人手最缺乏的時期,他們也堅持讓長輩保有與在家中同樣的生活作息。職念一特別引進國外的洗澡椅,讓照服員能直接將長輩從臥室推至浴室洗澡,浴室內也裝設暖氣,避免溫差過大而著涼,貼心服務無所不至。

如何做到同理長輩的需求?在開業前半年,頤養家就開始辦理教育訓練,員工扮演長輩坐著輪椅、讓照服員洗澡,自己也穿著尿布上班。透過親身體驗,才能同理長輩感受,調整照顧方法,讓長輩能保有尊嚴的生活。

扭轉全權照顧觀念

「環境設計這麼舒適,為了是讓晚輩能多駐足陪伴長輩。」職念一將長照機構打造成畫廊,布置超過100幅知名畫家盧紹華的作品,呈現宜蘭風景寫真。每幅畫還能連結在地景點,讓家屬能透過畫作認識宜蘭,甚至帶長輩一起出去走走。

「長輩心繫的,還是家人啊!」職念一希望扭轉家屬的觀念,有些家屬只想把長者完全託付機構照顧,卻不想陪伴與探視,因此頤養家比較不願意收置孩子長年旅居海外、無法時常來探親的個案。

嗣大人今年2月底試營運,先收5位長輩,讓工作夥伴熟悉業務,調整服務至最好的品質,才會逐步擴增至50位。為了擴大營運規模版圖,頤養家已在嗣大人長照中心旁購置土地,未來將規劃60 至70 床的失智專區,解決國內失智照護不足問題。

房內放著宜蘭在地畫作,相當雅緻溫馨(圖片/頤養家)。

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