銀髮友善食 | 創新照顧

【邱弘毅專欄】健康老化～樂齡飲食輕鬆吃

多數老年人往往咀嚼能力與腸胃功能變差，使得營養素的攝取與吸收也都受到影響；因此，為長者製作並準備高營... 閱讀更多

更新日期 2020-11-26 根據推估，2023年台灣高齡長者將成長至433萬，其中需要咀嚼輔助食... 閱讀更多

更新日期 2020-08-19 日本有符合長者易食用的介護食品「Universal Design F... 閱讀更多

現代人對美食極要求，即便發生咀嚼吞嚥障礙，也因不願食用攪打餐而不吃飯。若維持一般飲食，當食用到不均... 閱讀更多

更新日期 2020-08-13 採訪、攝影／于有慧（主婦聯盟第7屆社員代表）、文字整理／李婉婷台灣... 閱讀更多

「銀髮友善食品」6 字映入眼簾，立刻給人：銀髮族、老人吃的、對長輩好……等印象，要如何追著老化跑，又... 閱讀更多

更新日期 2020-06-23 對許多長輩來說，隨時間逐漸減少的吞嚥與咀嚼能力，讓日常簡單的進食變的... 閱讀更多